![]() vir: amazon.com |
Opis: Asparagus racemosus je vrsta šparglja, ki raste v Nepalu, na Šrilanki, v Indiji in na področju Himalaje. Indijski špargelj je divji sorodnik nam znane vrste špargljev in ima enako dober okus. Rastlina zraste od enega do dveh metrov v višino in raste na kamnitih ravninah ob vznožju visokih gora, na nadmorski višini 1300 do 1400 m. Indijski špargelj uspeva tudi kot gojena rastlina. Ajurvedsko izročilo: V ajurvedski tradiciji je satavari pojmovan kot rasayana (pomlajevalno sredstvo), ki uravnava pitta in vata došo. Satavari ima pozitiven vpliv na ženski reproduktivni sistem, blagodejno pa učinkuje tudi na živčevje in na imunski sistem. Indijski špargelj je eden glavnih naravnih virov fitoestrogena, zato se v ajurvedi uporablja kot pomembno prehransko dopolnilo za ženske.*
* Učinki prehranskih dopolnil niso potrjeni s strani EFSA. |