0 Prijava

Z modrostjo ajurvede nad prehlad! 3.del

Ajurvedska dieta za zimo

O splošnih smernicah previlnega prehranjevanja v zimskih mesecih si lahko preberete v enem naših prejšnjih prispevkov. V zimskem času nam ajurveda narekuje, da je treba jesti več sladke, kisle in slane hrane. Izogibati pa se mormao hrani, ki je pekoča ali deluje kot astringent (strjuje kri), saj taka hrana zvižuje raven Vata doše v telesu (hlad je lastnost Vate). Pozorni moramo biti tudi na klimatske in vremenske spremembe v našem okolju. Zimsko vreme se lahko pojavi že pred novembrom in traja dlje kot do marca in se iz leta v leto tudi spreminja. Vremenski vpliv moramo oceniti vsak dan posebej - ob oblačnih in meglenih dnevih se moramo prehranskega režima držati bolj strogo, ob sončnih dneh pa si lahko dovolimo kakšen manjši prekršek.

Primerna živila za zimski čas:

-sezonsko sadje: jabolka, grozdje, slive, fige, marelice, granatna jabolka, limone, pomaranče;

- zelenjava: avokado, rdeča pesa, korenje, koruza, zelje, jajčevci, okra, čebula, buče, krompir, repa, blitva; zelenjavo moramo skuhati in ji dodati zdrava olja in tople začimbe: kumino, koriander, kurkumo, kardamon in ingver; zelenjavo lahko pripravimo tudi na prekuhanem maslu (ghee), ki znižuje Vata došo;

- žita: amarant, kamut, ječmen, oves, rjav riž, polnozrnata pšenica, koruza, proso, ajda, kvinoja;

- stročnice: rdeča in zelena leča, tofu, fižol mung;

- mleko in mlečni proizvodi: kozje ali ovčje mleko, riževo ali ovseno mleko, maslo, ghee, skuta, smetana; izogibamo se kravjemu mleku in sojinemu mleku;

- oreščki, suho sadje in semena: mandlji, orehi, arašidi, indijski oreščki (akažu), suhe fige, rozine, datlji, laneno seme, sezamovo seme, bučna semena;

- olja: mandljevo olje, olivno olje, sezamovo olje, gorčica;

- meso in ribe: perutnina, rakci, morske ribe, manj rdečega mesa;

- začimbe: kumina, koriander, ingver, poper, česen, kurkuma, čili, bazilika, klinčki, kardamon, žafran, sabljasti triplat (grško seno - fenugreek), lovor, janež;

- napitki in pijače: zeliščni čaji, ingverjev čaj, žitna kava, vino;

- sladila: med, rjav sladkor, javorjev sirup;

Ker pozimi pri kuhanju pogosto uporabljamo zmrznjeno hrano, je priporočljivo, da jo najprej odmrznemo in pustimo, da se segreje na sobno temperaturo, preden jo skuhamo. Zmrznjena hrana je namreč zelo suha in vpliva na ravnovesje Vata doše v telesu.

Poleg pravilne prehrane moramo za svoje telo poskrbeti tudi z vsakodnevno masažo z olivnim ali sezamovim oljem. Z masažo bomo pomladili svoje telo, okrepili živčevje in cirkulacijo ter pomagali pri razstrupljenju telesa. K boljši odpornosti in pomlajevanju telesa pripomorejo tudi zelišča kot sta kurkuma in ashwagandha.

Deli na družbenih omrežjih

© 2015, Shankara Slovenija, vse pravice pridržane. Powered by Shopamine.

Nastavitve piškotkov Moji podatki

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke. Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
Politika piškotkov za spletno mesto Shankara Slovenija

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne boste izbrali, se to lahko odraža v slabše oblikovanih priporočilih in počasnejšem delovanju spletne strani. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.