0 Prijava

Oster okus

Ta okus bi lahko imenovali tudi pekoč ali rezek. Hrana ostrega okusa uravnava kapha došo, ker spodbuja znojenje in čisti sinuse. Prekomerno uživanje hrane ostrega okusa poruši ravnovesje vata in pitta doše. Oster okus je sestavljen iz elementov ognja in zraka in ustvarja občutek suhe vročine. Prepoznamo ga v pekoči hrani in nekaterih zeliščih in začimbah - izhaja namreč iz aromatičnih eteričnih olj, smol in gorčičnih glikozidov, ki tkiva in živčne končiče v ustih stimulirajo k zaznavanju vročine.

V majhnih količinah je uživanje ostre, pekoče hrane dobro - predvsem za vata došo, saj ostri okusi telo grejejo, zanetijo prebavni ogenj, spodbujajo prebavo in izboljšajo absorpcijo in iz telesa odstranjujejo odvečno vlago. Zaradi slednjega ostri okusi tudi blažijo simptome prehladov in bronhitisa. S tem se uravnava kapha doša, ki kadar je razdražena, povzroča prekomerno izločanje sluzi v telesu. Pekoči ali ostri okusi telo segrejejo in posušijo ter pomagajo izločiti sluz iz telesa - s tem pa se izločijo tudi toksini, očistijo se sinusi in razgradijo strdki ter odvečne maščobe.

Kadar se počutimo lenobno, nam bo kanček pekoče hrane spodbudil metabolizem in nas poživil, ker pospešuje cirkulacijo. V prekomernih količinah pa uživanje ostrih okusov vodi k pretirani jezi in celo k agresivnosti, v telesu pa povzroči žejo, izsušenost, omotičnost in pekoče občutke, ker dolgotrajno pretirano uživanje draži vata došo.

Med hrano ostrega okusa sodijo: kajenski poper, klinčki, črn poper, ingver, čiliji, gorčica, čebula, česen. Ingver in kuhan česen sta med ostrimi okusi izjema, saj ne dražita vata doše, temveč pomagata pri prebavi in delujeta proti napenjanju. Začimbe, ki delujejo toplo vendar hkrati ne dražijo pitta doše so klinčki, koriander, kumina in janež.

 

Šest okusov ajurvede

Sladko

Slano

Grenko

Kislo

Trpko

Deli na družbenih omrežjih

© 2015, Shankara Slovenija, vse pravice pridržane. Powered by Shopamine.

Nastavitve piškotkov Moji podatki

Ta spletna stran za svoje pravilno delovanje uporablja piškotke. Ti piškotki ne shranjujejo osebnih podatkov.Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov.

Več informacij
Politika piškotkov za spletno mesto Shankara Slovenija

Kaj so piškotki?

Piškotki so majhne datoteke, ki jih strežnik pošlje uporabnikovemu brskalniku med pregledovanjem spletne strani. Prejeti piškotek se nato namesti na napravo (računalnik, tablica, pametni telefon), s katero brskamo po spletni strani.

Spletne strani uporabljajo različne tipe piškotkov.

  1. Spletna stran uporablja piškotke, ki so nujni za osnovno delovanje strani in med drugim omogoča uporabniku dodajanje izdelka v košarico, prehod na zaključek nakupa itd.
  2. Spletna stran uporablja piškotke za zbiranje informacij o uporabi strani. Ti piškotki za sledenje omogočajo analizo obiskov in pregledane vsebine. Ti piškotki so anonimni in ne omogočajo sledenja specifično identificiranih uporabnikov.
  3. Spletna stran uporablja piškotke, ki omogočajo anaonimno sledenje informacij. Ti piškotki za oglaševanje so v uporabi za prilagoditev našega oglaševanja vašim potrebam.

Z nadaljnjo uporabo te spletne strani se strinjate z našo politiko piškotkov. Nastavitve piškotkov lahko kadarkoli spremenite s klikom na povezavo v nogi te strani.

Vaše nastavitve

Ti piškotki so vedna omogočeni in so nujni za osnovno delovanje spletne strani. Torej piškotki, ki si vas zapominjo, da boste lahko nemoteno brskali po spletnih straneh. V to skupino sodijo piškotki, ki so uporabljeni za to, da si spletno mesto zapomni vaš vnos v spletne obrazce, nakupovalno košarico ipd. Obvezni so, saj, med drugim, zagotavljajo varnost in tako preprečujejo zlorabe sistemov.

Ti analitični piškotki nam omogočajo, da z uporabo anonimnega sledenja izboljšamo funkcionalnost strani. Prav tako nam omogočajo, da lažje identificiramo produkte, ki bi bili za vas zanimivi. V nekaterih primerih je prednost teh piškotkov izboljšanje hitrosti za obdelovanje vaših zahtev, zaznavanje in shranjevanje vaših nastavitev ter pomoč pri povezavi s socialnimi omrežji.Če teh piškotkov ne boste izbrali, se to lahko odraža v slabše oblikovanih priporočilih in počasnejšem delovanju spletne strani. Prav tako bo otežena povezava s socialnimi omrežji, kot so Facebook, Twitter, Google+ ipd.

Ti piškotki zbirajo informacije, s katerimi prilagodimo oglaševanje vašemu okusu, preferencam in željam. Te podatke uporablja tako naša spletna stran kot tudi partnerske in druge spletne strani. Zbrani podatki so anonimni in ne vsebujejo nobenih osebnih podatkov, ki ste jih morda delili z nami. Če teh piškotkov ne boste izbrali, bodo morda oglasi, ki jim boste izpostavljeni, manj primerni za vas.